Makeups 90s - Trucco anni '90

What is a CRM software, Functionality, advantages and disadvantages (2022)

WHAT IS A CRM?
The acronym for CRM has its meaning in English: Customer Relationship Management, which we have the possibility of translating as the administration of collaborations with our own consumers. They are those platforms that encompass and centralize the databases of the relationships that we have with our own consumers.
On other occasions, although they claim to know this kind of administration tools, they explain that a CRM is only needed for those giant organizations that have a consumer portfolio with thousands or hundreds of entries and high budgets.
Tying this kind of sales management software only to huge organizations, most of the small entrepreneurs assume that this kind of tools are expensive, however, with the development of CRMs in the cloud and the probability of integrate CRM and telephony, having each of the benefits of a CRM is not only economical; In the long term, it can become the primary sales engine for your company.


Manage intelligently with a CRM

That is what makes a CRM possible: intelligently managing our own consumers, anticipating their needs to increase our own sales and attract new consumers for our own products and services.

Vertical vision and transversal perspective in CRM

We have the possibility of mentioning that we have a history of our interaction with that buyer and that all said data will allow us to give a personalized treatment to that buyer.

Using another example; you would be surprised at the proportion of sectors in which a discount is not a good marketing tactic and, if we only analyze our own consumers as isolated cases, we may not realize it however, if we are able to examine the mass of consumers as a whole , we have the possibility of finding that, for example, of the last 50 marketing negotiations in which we have offered a discount, 37 have failed and, nevertheless, 45 of the last ones in which we have offered free shipping or free assembly have worked.

A CRM can be customized and configured in such a way that it offers us any data that we consider important to examine our own marketing processes so that we have cross-data to decide elemental tactics and conceptualize a personalized treatment. In our case, in addition, the data from our own CRM remains included with the telephony, so once we have received a call from a buyer, our CRM gives us all the data in real time so that the operators of our service department to the buyer or sales call center to provide a better service focused on capturing new marketing opportunities or retaining our own consumers.

CRM Customer Relationship Management for business sales marketing system concept presented in futuristic graphic interface of service application to support CRM database analysis.

You already know what a CRM is in this way that now we have to know what an ERP is.

The letters ERP refer to the criterion of Enterprise Resource Planning, which in our language could be translated as Enterprise Resource Planning, that is, we speak of an instrument that is used to control the administration of processes such as maintenance, accounting of the organization, logistics or production among other functionalities.

The most important difference between the two tools is that the CRM fixes its work on loyalty, however, the ERP wants to offer support to the organization and administration of the processes that we mentioned about the company.
ADVANTAGES AND DISADVANTAGES OF A CRM

Finally arriving at the post, it is time to draw conclusions and see if it is worth having a CRM for our company, for that we are going to highlight the 4 main advantages and disadvantages:

ADVANTAGES

It is fundamental because if we work in the correct way, we have the possibility of approaching them and producing personalized campaigns and tactics.

Due to all the idealization that a CRM allows, you can deduce which campaigns and tactics are convenient for your company.

Undoubtedly one of the monumental benefits and why many organizations decide to work with a CRM is the increase in sales. It is a gigantic way of helping us with sales and interaction with our own commercials due to specific sales and marketing campaigns for each buyer.
DISADVANTAGES

In many situations the cost plans of certain CRMs become barriers. If your company cannot designate that budget, try certain free ones, see how others work in their test plans, try to manage your consumers in the best possible way to build your own.

If anyone of them is accessed and a cost is paid and then they do not serve us, we will lose time and money.

However, in general terms and seeing the results that can be obtained, a CRM is constantly a good choice constantly and once you carefully review each of the modalities and the goals that you want to discover in them.

HOW TO KNOW WHICH IS THE CONVENIENT FOR OURSELVES

There is an impressive diversity of CRMs that we must take into account before choosing one, keeping in mind certain properties of our company such as the size, the number of workers, the number of consumers, the type of business we run, etc.
The bottom line is that, before starting to grow, it will benefit us to have one already in place to help us with things like engagement among team members, gathering information from social networks, sending personalized emails, and getting a complete perspective of our business. .
It is for this reason that for several organizations, especially those belonging to the service sector, the implementation of management tools like this is essential.

Here are 3 reasons why service organizations use CRM to improve the experience of their consumers:

1. Build partnerships with consumers:

The first foundation for using a CRM with the purpose of improving the consumer’s experience is to get to know them and to begin to produce an interaction, in order to understand their needs and, consequently, solve their problems through our own services.

Similarly, to implement such interactions we need to start collecting data about our own consumers.

2. Listen to the needs of consumers and provide them with service:

Another way of knowing the needs of consumers is through surveys that will be able to be registered through the CRM and will help us specify and consult how our own clients consider and what they want.

In addition to hearing, you will also be able to use the CRM to provide personalized support to your customers.

3. Make personalized offers:

Similarly, CRM instruments have the possibility of being integrated with other analytical and marketing tools that will provide the organization with a more complete perspective of the tastes and preferences of consumers. This information will be able to be used to specify more in new launches and marketing tactics, such as offers, loyalty campaigns, promotions.
How many types of CRM are there?
If you already know all the advantages of implementing a CRM in your company, and you want to invest in one, you must first know the types of CRM that exist and which one best suits your needs.

Types of CRM: The Operational CRM

It meets the primary needs of marketing, sales, and customer service management.

In the situation of automation of the sales force, the operational CRM enables:
The Analytical CRM

The second of the CRM types we were able to find is analytical CRM, which collects and examines buyer data and helps make superior merchandising choices.

Data mining

This kind of CRM helps to identify opportunities for cross-marketing, upselling, see trends, patterns and customer personality, and finally helps to conceptualize the duration and properties of the customer journey within the marketing pipeline.

Types of CRM: Collaborative CRM

It belongs to the types of CRM in which the data related to the buyer is synchronized to improve their experience, satisfaction and loyalty.

They focus more on the Services portion and not on the buyer’s purchase.

Helps not to lose information and that it is shared by all

Optimization of data registration and helps to have a more complete perspective of the buyer
Do you have the possibility of joining the 3?

It is possible that once you have reached this point you realize that you need a CRM that is operational, analytical and simultaneously collaborative. A CRM that is born as an operational CRM can integrate Business Intelligence that helps to examine all the buyer’s data and also fulfills the functions of a collaborative one: that is, it extensively manages relationships and communication channels with the buyer.

Examples of CRM types: ForceManager

A CRM for the commercial management of new marketing groups: salespeople who work remotely, on the move or in the office.

It is an operational CRM that includes analytical and collaborative functions, since it enables the commercial director, the sales team and the rest of the apartments:
How does a CRM work?

This means that you get a centralized database that you can consult, examine and share to improve different areas of the organization.

For this reason, it has different configurable filters to learn data categories, segment the target audience, find consumption trends and examine the behavior of those who interact with your business.

Promotes productivity growth

Through these systems, follow-up emails are created automatically and helpers have the possibility to know how effective they are. They also have the possibility of entering the platform to obtain the precedents of a buyer or prospect and know the details of the last meeting with him or her without having to interrupt a call or other activity.

Serves to underpin satisfaction and loyalty

This virtue is very useful once you want to manage claims or returns more efficiently and anticipate any incident throughout the purchase process.

An important part of consumer frustration stems from not being served instantly, but transferred from one department to another as if it were a bureaucratic process.

10 consigli per rendere più facile mangiare sano a casa • La bionda all’estero

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10 consigli per rendere più facile mangiare sano a casa

Mentre di solito cerco di essere ragionevolmente sano e di seguire una dieta pesketariana, ho preso l’abitudine di mangiare i miei sentimenti mentre sono in quarantena …

Ho attivamente ripulito la mia dieta e, con l’aiuto di Best10, ho anche adottato un piano di allenamento (vai al mio Storie di Instagram per scoprire tutto sulle mie esperienze e sui risultati!).

Credo fermamente che gli interruttori o le modifiche siano facili, in questo modo sono molto più propenso a mantenerli.

Se stai cercando di cambiare il tuo stile di vita o stai cercando alcuni suggerimenti per aiutarti a mangiare più sano, ho alcuni “trucchi”.

Questi sono i miei migliori consigli e trucchi per rendere più facile mangiare sano a casa!

1. Mantieni la tua dispensa in magazzino

Conosci il detto “Non andare a fare la spesa a stomaco vuoto”? Prendilo e traducilo nella tua dispensa! Quando hai fame e cerchi qualcosa di cui nutrirti, è così facile rivolgerti a spuntini veloci che non ti fanno bene.

Con questo in mente, rifornisci la tua dispensa (e frigorifero) con molte opzioni salutari e soluzioni rapide: frutta e verdura, creme spalmabili al formaggio, un assortimento di noci, lattine di tonno.


2. Sostituisci le bende e gli oli

Una semplice soluzione che può ridurre le calorie inutili senza sacrificare il gusto è scambiare i condimenti e gli oli per insalata spessi con cose come aceto o senape.

Sì, Thousand Island and Ranch Dressing può essere delizioso, ma hai mai letto le loro etichette per vedere cosa c’è effettivamente in esse o il contenuto nutrizionale?

Cose come l’aceto di vino rosso danno ad alcuni piatti un gusto davvero eccezionale e la senape può fare molto come condimento!

Gioca con diverse varietà per vedere cosa ti piace. Se davvero * davvero * vuoi vestirti ma stai cercando un’opzione migliore, dai un’occhiata Bolthouse Farms. Le medicazioni sono più basse di sodio e più basse di calorie rispetto alla maggior parte delle altre opzioni.


3. Decapaggio

Mai nella mia vita ho pensato che sarei stato uno che si occupava di cose, ma mi sono preso il tempo di rallentare e impegnarmi in attività che non avrei mai pensato che sarei stato … di loro sarebbe. E ti svelerò un piccolo segreto: lo adoro!

Dalle cipolle sottaceto ai peperoni a ogni sorta di cose, ci sono infinite “guarnizioni” da popolare per aggiungere un bel tocco al tuo pasto.

Mi piace iniziare a raccogliere diversi oggetti contemporaneamente in modo che siano tutti a portata di mano e posso lanciarli rapidamente su una ciotola per aggiungere un po ‘di luminosità. Proprio come lo scambio di condimenti e oli con aceto e senape, l’aggiunta di verdure in salamoia è un ottimo modo per aggiungere sapore senza aggiungere tonnellate di calorie.

Un mio preferito sono le cipolle rosse in salamoia per i tacos di pesce – parla di buonissimo !!

4. Usa le spezie

Porta le spezie! So che camminare nella sezione delle spezie nel mercato può essere travolgente per alcuni, soprattutto se non sei cresciuto con molti sapori e non sai come usarli.

Il mio consiglio: non comprare una tonnellata di spezie alla volta. Prendi alcuni e gioca con loro per capire con quali piatti si abbinano meglio e per capire cosa ti piace.

Alcuni dei miei preferiti che aggiungono un ottimo sapore sono il curry in polvere e la salsa piccante (anche se dovrei optare per quelli senza zucchero!).

5. Preparazione del cibo

Lo adori o lo odi, la preparazione dei pasti è un modo fantastico per raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali e risparmiare tempo.

Che tu lavori da casa o in ufficio, quando puoi riservare un giorno della settimana (magari una domenica) e preparare la cena o il pranzo per la settimana, mangiare sano durante la settimana diventa molto più facile.

Inoltre, le possibilità di passare davanti a un fast food sono molto minori poiché hai già preparato il cibo.

6. Mescola la frequenza con cui cucini

Sarò il primo ad ammettere che non mi piace cucinare tutte le sere. Non fraintendermi: mi piace cucinare e cuocere al forno, ma quando diventa qualcosa nella mia lista di cose da fare sembra più un lavoro di routine e non mi piace più di tanto.

Fortunatamente, Meyer è un cuoco fantastico e questo rende facile dividere i compiti di cucina. Detto questo, il mio consiglio quando si parla di pasti, e questo si riferisce a quanto detto sopra, è quello di confondere la frequenza con cui si cucina!

Questo non significa necessariamente che devi cucinare la cena una sera e ordinarla la prossima, ma piuttosto che, se puoi, cucinare un pasto in un unico lotto in modo che possa essere messo nel congelatore e avere cose a portata di mano che sono facili da preparare Non hai voglia di passare molto tempo in cucina tutte le sere (a meno che tu non lo voglia davvero!).

Per me è molto più comodo quando riesco a fare delle pause dalla cucina o confondere la frequenza con cui cucino.

Inoltre, ricorda di utilizzare gli stessi ingredienti in modi diversi. Ad esempio, supponiamo che il lunedì sera grigliate pesce o pollo. Il giorno dopo puoi usarlo su un’insalata o in un impacco.

7. Crea le tue basi

Puoi facilmente preparare condimenti, curry, muesli, barrette proteiche, latte vegetale e altro a meno di articoli acquistati in negozio e senza conservanti, gomme o oli aggiunti.

vestirsi

Salsa per la pasta

I sughi per pasta possono avere così tanti conservanti e sodio, insieme a zuccheri aggiunti: prova a crearne uno tuo e congelarlo in lotti!

Curry

Lo stesso vale per i curry: i curry e le polveri confezionati possono contenere molti ingredienti non necessari. Crealo da zero e congelalo per dopo!

muesli

Latte + creme vegetali

8. Non comprare le cose cattive

Conosci il detto “lontano dagli occhi, lontano dalla mente”? È un po ‘un cliché, ma è un suggerimento piuttosto solido.

Sì, ci sono sicuramente giorni in cui non riesco a togliermi le caramelle dalla testa, ma quando in realtà non le ho in casa, devo uscire attivamente a prenderle e, ad essere onesti, di solito è una seccatura.

Sceglierò un’alternativa come una banana con burro di arachidi, farò un frullato o uno scoppiettante Galleggiante Pacchetto nella mia acqua.

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9. Acquista in un mercato degli agricoltori

Spesso puoi trovare i prodotti che normalmente trovi in ​​negozio al mercato degli agricoltori, ma sono realizzati con meno conservanti! Pensa a cose come miele, pane fresco, cereali e salse.

Inoltre, troverai tonnellate di frutta e verdura fresca e allo stesso tempo sostieni la tua comunità locale.

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10. Organizza i tuoi pasti

Spesso, quando sono immerso in un progetto, salto accidentalmente un pasto … solo per morire di fame poche ore dopo.

Ho scoperto che programmare attivamente i miei spuntini e pasti e impostare un timer sul mio telefono aiuta a mantenere stabile il mio livello di zucchero nel sangue, il che previene quegli incidenti pomeridiani (e il raggiungimento di qualcosa di zuccherino in cambio).

EatWise è un’ottima app che ti consente di impostare promemoria sul tuo telefono per invitarti a mangiare.

Ricorda, questi pasti non devono essere pasti completi: semplici spuntini come una manciata di noci, un frullato proteico, yogurt greco ai frutti di bosco, verdure fresche e hummus sono tutti ottimi per mantenere alti i tuoi livelli di energia.

Ultimo ma non meno importante, resta idratato!

Può essere facile non bere abbastanza acqua tutto il giorno, quindi mi sono ritrovato a prenderne uno grande bottiglia d’acqua con segni serve come un eccellente promemoria visivo per bere di più e ottenere quei once!

Quali semplici consigli hai quando si tratta di mangiare sano a casa? Mi piacerebbe sentire nei commenti qui sotto!



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Una piccola quantità di correttore, un tocco di matita marrone e tanta crema per gli occhi per l’autunno

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Donna con una bella pelle

Di solito immerso nel mondo della moda di fascia alta (Moda spara! Met galas!), La truccatrice Alice Lane ha tratto ispirazione non convenzionale dall’inizio del blocco. “Ho iniziato a lavorare part-time in un asilo quassù”, dice la quarantenne (sopra), che vive con il figlio e il fidanzato nella Hudson Valley di New York. “E all’improvviso sono io Le ortensie vaniglia e fragola sono così soffici e morbide da diventare meravigliosamente rosse e le rose rampicanti della Tess dei d’Urbervilles mi tolgono il fiato. Il giardinaggio ha completamente rivitalizzato il mio amore per il trucco. “E ha scoperto alcuni parallelismi:” L’importanza del suolo è fondamentale – devi prenderti cura di esso se deve accadere qualcosa alle piante. È lo stesso con il trucco: tutto dipende dalla tua pelle. “Lane, che ha sempre enfatizzato l’incarnato luminoso dei suoi soggetti (anche dopo aver reso famoso il trucco sulle passerelle e nei servizi fotografici), usa la cura della pelle ogni volta che fa il trucco. “Quando la tua pelle è sana e idratata, l’aspetto di tutto il resto cambia”, dice.

Lane dice che la cura della pelle pulita fa davvero la differenza (abbiamo sentito parlare per la prima volta di Vintner’s Daughter e il suo entusiasmo per questo non è meno appassionato oggi), ma che le scelte di vita sono più immediatamente evidenti sul tuo viso. “Quando hai i postumi di una sbornia o ti vergogni, ti senti e avere un brutto aspetto “, dice. “Prenditi cura della tua pelle con ottimi prodotti, mangia bene e prenditi cura della tua mente. È così noioso, ma così vero. “

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Lane è ancora più determinato a cambiare il modo in cui pensiamo alle nostre cosiddette imperfezioni: “A questo punto, le persone possono andare dal medico per aggiustare qualsiasi cosa, ma onestamente amo molti di questi tratti che sono spesso visti come difetti”, dice voi . “Mio figlio ha piccoli occhi gonfi e sembra così bello. Avrai rughe e linee. Sono lì, quindi rendili felici, nutriti, belli, belle linee. ”

I suoi consigli per il trucco a prova di caduta (incluso un trucco che le ricorda Charlotte Rampling) fondono la cura della pelle con pigmenti cremosi in correttori, matite e balsami colorati.

1

La crema per gli occhi risveglierà l’intero viso

Idratare e curare la zona degli occhi fa un’enorme differenza nel modo in cui tutto il tuo viso appare tutto il giorno, dice Lane. “La cosa migliore che puoi fare contro il gonfiore intorno agli occhi – oltre ad addormentarti la sera prima e non bere una tonnellata di vino – è la crema per gli occhi”, dice. “Vuoi qualcosa con una consistenza delicata, una finitura leggermente opaca e la capacità di sciogliersi proprio in questo modo.” La crema per gli occhi GOOPGENES è ultramoidratante e leviga al contatto. Fornisce anche risultati a lungo termine: dopo quattro settimane di utilizzo, il 91% dei soggetti del test ha affermato di aver levigato in modo significativo l’aspetto delle zampe di gallina. *

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“È così nutriente”, dice Lane, spingendo fuori un piccolo tampone. “Mi riscaldo un po ‘tra il mio dito e il pollice e lo premo sulla pelle intorno agli occhi.” Resisti all’impulso di strofinare, dice, poiché rimuoverà semplicemente la crema dall’area. Stai indietro e guarda; Tutto il tuo viso avrà un aspetto migliore anche senza trucco. “Finché la pelle è morbida e succulenta, anche il gonfiore sembra fantastico”, dice Lane. “Non devi cercare di mascherarlo con molto trucco – troppo trucco lo rende più grande di quanto non sia in realtà.”

La crema per gli occhi è l’arma segreta di Lane anche per i ritocchi di trucco. “Quando il tuo trucco sta coprendo il viso, prendi un cotton fioc imbevuto di crema per gli occhi e usalo come struccante per pulire, nutrire e rinfrescare. Quindi puoi aggiungere di nuovo un po ‘di correttore, se necessario, e l’area è bella e idratata. “

Usa anche la crema per gli occhi in aree inaspettate. “A volte mi massaggio un po ‘sul collo o sul labbro superiore: lo martello lì dentro quando l’area non ha un bell’aspetto. Ero un adolescente negli anni ’90 che cresceva in Inghilterra, quindi fumavo – linee per fumatori! ” Lei ride.

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Sempre. Essere. Idratante.

Fa un’enorme differenza nel mantenere tutto il tuo viso il più idratato possibile, non solo come appare e come si sente, ma quanto trucco hai bisogno. “Puoi dire immediatamente se quello che ti metti sul viso è una crema buona o cattiva”, dice Lane, che si è innamorata di GOOPGENES pochi secondi dopo aver aperto il barattolo. “Ho preso un grosso bernoccolo e me lo sono lisciato in faccia – non stavo prestando attenzione perché stavo guardando John Oliver – e ho pensato che mi piaceva quella merda! Sembrava sooo buono sulla mia pelle. Poi sono rimasto inorridito di aver usato accidentalmente tre giorni. “

A Lane piace mantenerlo semplice. “Uso creme e oli buoni per idratare la mia pelle. Sono stata una fan di Vintner’s Daughter per così tanto tempo “, dice dell’iconico olio per il viso fitonutrienti e antiossidanti.

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Giura anche per le maschere. “Maschere, maschere, maschere! Uno per idratare, uno per esfoliare: l’esfoliazione mi aiuta davvero perché ottengo i pori ostruiti e scoppio “, dice. “È così lussuoso sedersi con una maschera. Adoro quelli di Cultivate Apothecary. In una giornata di merda in cui non ti senti particolarmente carina, le maschere sono un grande stimolo. “

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3

Correttore più occhi
La crema è magica

“Se indossi un correttore e poche ore dopo fai quello che sta staccando dalla tua pelle, prendi mezza goccia di crema per gli occhi delle dimensioni di un pisello e strizzala direttamente sul correttore per ringiovanire l’intera area senza accumulare altro correttore – che alla fine sembra asciutto e fa l’opposto di quello che vuoi “, dice Lane. “Non usare un correttore con una consistenza completamente diversa dalla tua crema per gli occhi: dovrebbero fondersi insieme. Mi piace il correttore della penna liquida. Lo applico e busso, busso, picchietto con il dito. ”

4 °

Evidenziatore per a
Bagliore sano

Per risvegliare ulteriormente il viso e migliorare la luminosità naturale della pelle, Lane gioca con i pigmenti luminosi. “Ho capito come usare gli evidenziatori guardando i dipinti classici al Met. Mi sono alzata il più vicino possibile in modo da poter vedere la linea bianca di vernice proprio sotto la coda dell’occhio “, dice. “Ingres è uno dei miei preferiti – la luminosità che porta sui suoi volti mi logora. Non mi piacciono alcune di queste vecchie acconciature, ma che punto culminante hanno alcune di queste donne! “Lane adora le creme luminose di RMS:” Non sono troppo perlate o scintillanti e hanno quella lucentezza bella, umida e sana “.

Metti un po ‘di evidenziatore all’angolo dell’occhio e lei dirà: “Oppure appiattisci un po’ in alto sugli zigomi. Entrambi ti danno quella lucentezza dall’aspetto naturale. “

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Fai il Charlotte Rampling

Lane non ha mai evitato i pigmenti luminosi nella sua carriera, ma questo autunno adora quel look sobrio ma luminoso. “Prendi una bella matita marrone per gli occhi morbida e poi usa la tua crema per gli occhi per creare la tua tonalità crema”, dice. “Disegna la matita marrone sul dorso della mano e aggiungi una goccia di crema per gli occhi. Fai scorrere la crema intorno al pigmento e poi tampona quel nuovo pigmento che hai creato sulle ciglia lungo la palpebra e ha il bell’effetto di una sottile ombra crema. Mi dà solo questa misteriosa sensazione di cadere da Charlotte Rampling. Trucco bonus: “La cosa buona di creare il tuo trucco con la crema per gli occhi è che puoi usare la crema per gli occhi come un rinfrescante quando il colore sbiadisce perché la matita e la crema per gli occhi sono già amiche.”

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6 °

Aggiungi un labbro (o una guancia)

Lane adora un rossetto mattone o terracotta per l’atmosfera autunnale. “Non credo che nessuno avrebbe voglia di truccarsi ora, ma i dettagli cremosi si sentono particolarmente bene”, dice. Questa tavolozza di pigmenti per labbra colorati cremosi include entrambe le tonalità; Ci piace anche tamponare le macchie delle labbra su guance e palpebre per una sensazione fresca e contratta.

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7 °

Ama la pelle in cui ti trovi

Lane ama invecchiare con gentilezza. “Ho compiuto quarant’anni quest’anno e la mia faccia sta cambiando”, dice. “Alcuni giorni mi guardo e penso, Yuck, come tutti gli altri, e alcuni giorni mi guardo e penso, sei bella come tutti gli altri. Molto di come ci percepiamo ha a che fare con il nostro umore. Quindi sii paziente con te stesso. Non fare un esame accigliato allo specchio: nessuno ha mai pensato di avere un bell’aspetto dopo aver fatto una simile autovalutazione. “

* Basato su un’esperienza di consumo di otto settimane e uno studio clinico di terze parti condotto su 33 donne, di età compresa tra 35 e 65 anni.

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Twitter reagisce al dibattito della vicepresidenza del 2020

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Mercoledì sera, il vicepresidente Mike Pence e il senatore Kamala Harris si sono affrontati nel dibattito del vicepresidente 2020 presso l’Università dello Utah a Salt Lake City. I candidati sono stati combattuti verbalmente dietro i divisori in plexiglas per 90 minuti, ma il vero vincitore della serata – almeno secondo Twitter – è stata l’espressione del senatore Harris. Quel sopracciglio alzato? Quello sguardo che ti dà tua madre quando sa che le stai mentendo in faccia? È tutto lì.

Come chiunque avrebbe potuto intuire, la pandemia – e la cerimonia del giardino di rose del super-spargimento – erano i temi principali. Quando Mike Pence, che afferma di essere risultato negativo al COVID-19 dopo l’evento, ha detto che Joe Biden e Kamala Harris stavano “giocando con la vita delle persone”, Twitter ha sollevato un sopracciglio collettivo. E dal 2020 abbiamo dovuto affrontare il problema se crediamo nella scienza (nonostante il fatto che la costa occidentale sia in fiamme) e nessuno si è divertito:

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Per qualche ragione, “fracking” sembrava essere la parola preferita della notte:

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Con questo in mente, si tratta di come ci sentiamo finora questa notte:

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Ecco alcune delle risposte perfette * Il bacio dello chef * da questo dibattito vicepresidente.

Le reazioni facciali del senatore Harris a tutto ciò che dice il vicepresidente Pence

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Quella mosca tra i capelli di Pence

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Harris definisce “debito”, JIC

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Harris quando Pence la interrompe

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Pence dice: “Smettila di giocare con la vita delle persone”

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Pence e aborto

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Qualunque cosa. Buona notte!

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Come prosperare questo autunno in base al tipo di enneagramma

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Molti di noi hanno avuto modo di conoscersi e di conoscersi a un livello completamente nuovo negli ultimi mesi, che lo volessimo o no. Nuove coppie hanno instaurato relazioni serie sottosopra, altre si sono sciolte e le persone trovano rapidamente nuove case e nuovi lavori. Molti attribuiscono questi cambiamenti a una maggiore chiarezza su chi sono e cosa vogliono nella vita.

Sebbene il tempo si sia fermato in qualche modo e tutti noi siamo stati sfidati in modi diversi, i nostri viaggi collettivi alla scoperta di sé potrebbero essere stati accelerati dai periodi di interruzione o pandemonio che potremmo aver affrontato.

Mentre ci avviciniamo alla seconda metà del 2020, il cambio delle stagioni ci ricorda che il tempo passa e andremo avanti, indipendentemente da ciò che il mondo porta. Questo percorso verso la crescita personale e una migliore comprensione di noi e delle persone che ci circondano è il lavoro della tua vita. E uno degli strumenti preferiti del nostro team per questo viaggio è l’enneagramma.

Quelli di voi che sono qui da un po ‘probabilmente ci hanno già sentito parlare dell’Enneagramma qui prima. Ma se sei nuovo in questo strumento estremamente popolare, Ecco una rapida carrellata di cosa è e di cosa lo compongono 9 tipi di personalità. Non sei ancora sicuro di che tipo sei? Ci sono molti test online, ma molti praticanti di enneagramma ti esortano a conoscere prima ciascuno dei tipi e vedere quale risulta tuo per te. La cosa bella dei nove ragazzi è che non ti mettono in una scatola come farebbe un tipico test della personalità.

L’Enneagramma si concentra invece sui desideri e sulle paure che motivano determinati comportamenti, lasciando spazio alle espressioni e alle variazioni che ci rendono unici.

Per questo motivo, l’Enneagramma è uno strumento ampiamente utilizzato per aiutare le persone a comprendere meglio le azioni proprie e degli altri. Definendo come ogni tipologia si comporta in relazione alla salute e allo stress, indichi una maggiore consapevolezza e vite più sane. Mentre ci immergiamo nella prossima stagione 2020, vogliamo concentrarci di nuovo su ciò che fa sì che ognuno di noi abbia successo. Di seguito sono riportate alcune idee su come avere successo questo autunno in base al tipo di enneagramma e aiutare anche gli altri a sentirsi bene.

Nota rapida: non sono un esperto di enneagramma addestrato, ma questi suggerimenti si basano sulla mia ricerca e lettura sull’argomento. Se vuoi scavare più a fondo, ci sono tantissimi esperti e infinite risorse su come applicare l’Enneagramma alla tua vita. Prova questo Sito web dell’Enneagram Institute Di seguito sono disponibili ulteriori informazioni e brevi descrizioni dei singoli tipi. Sono stato anche ispirato da La via del ritorno da te, un libro popolare sull’Enneagramma.

Uno: i riformatori

Il tipo razionale e idealista: di principio, propositivo, autocontrollo e perfezionista

Con una forte bussola morale e attenzione ai dettagli, sono spesso perfezionisti con il desiderio di fare le cose per bene. Se lo sei, fai attenzione al tuo critico interiore in questa stagione. Evita di confrontarti con gli altri e fai attenzione quando si insinua il dialogo interiore negativo. Fai delle pause dal lavoro per rilassarti e divertirti.

Idee per coloro:

Foto di Kate Lesueur

Due: gli aiutanti

Il tipo premuroso, interpersonale: dimostrativo, generoso, filantropico e possessivo

Gentili e altruisti, i due devono sentirsi necessari e dedicare la maggior parte del loro tempo ed energie ad aiutare gli altri. Due devono stare attenti a farli sentire esausti e anche a prendersi il loro tempo.

Idee per due:

  • Pratica la cura di te stesso concedendoti un bagno notturno o una maschera per il viso.
  • Prepara delizie per i tuoi amici. Il tempo da solo si calmerà mentre puoi servire gli altri allo stesso tempo. Prova una di queste 11 ricette accoglienti per iniziare la tua cottura autunnale.
  • Impara quando dire di no alle persone e alle opportunità.

Foto di Kate Thompson

Tre: i migliori

Il tipo pragmatico orientato al successo: adattivo, eccezionale, motivato e attento all’immagine

Impegnati, orientati agli obiettivi e produttivi, tre sono concentrati sul fare le cose e motivati ​​per avere successo. Devi fare attenzione all’attività e alla pianificazione eccessiva e cercare di stabilire dei confini tra lavoro e vita per evitare il burnout.

Idee per tre:

  • Prenditi una pausa dai social media e presta attenzione a come ti senti durante il processo.
  • Stabilisci un obiettivo per l’esercizio. In un momento in cui il successo nella carriera può sembrare stentato, indirizza la tua energia competitiva nella distruzione di un programma di allenamento o di una nuova serie di allenamenti.
  • Pratica la meditazione per rallentare ed entrare in contatto con il tuo vero sé.

Quattro: gli individualisti

Il tipo sensibile e riservato: espressivo, drammatico, egocentrico e vivace

Quattro di loro vogliono essere visti emotivamente e creativamente, motivati ​​dalla paura di essere fraintesi o ordinari. Quando hai quattro anni, scrivi i tuoi sentimenti e come influenzano il tuo comportamento, e fai attenzione all’invidia, agli sbalzi d’umore o alle distanze. Concentrati sul motivo per cui ti senti radicato e prenditi il ​​tempo per esprimerti.

Idee per quattro:

Fiver: Gli investigatori

Il tipo intenso, cerebrale: sensibile, innovativo, misterioso e isolato

In modo indipendente e analitico, i cinque prosperano nel proprio tempo e sono motivati ​​dal desiderio di acquisire conoscenze evitando l’aiuto degli altri. Cinque devono essere consapevoli dell’isolamento e della distanza e non aver paura di chiedere aiuto agli altri.

Idee per cinque:

  • Crea un club del libro con i tuoi amici. Ciò soddisferà il tuo bisogno di conoscenza e allo stesso tempo ti aiuterà a investire nelle tue relazioni.
  • Segui un corso di poesia. Questo ti porterà nel presente e ti permetterà di provare i tuoi sentimenti mentre si verificano.
  • Invita qualcuno che ammiri a prendere un caffè. Anche se ti rende nervoso, inizia le conversazioni invece di evitarle.

Foto di persone libere

Sei: i lealisti

Il tipo impegnato e attento alla sicurezza: coinvolgente, responsabile, timoroso e sospettoso

Sei sono leali e orientati al futuro e vogliono sicurezza. Puoi essere scettico su te stesso e sugli altri. Quando hai sei anni, fai attenzione ai dubbi su te stesso e impara a fidarti di te stesso e degli altri costruendo routine e abitudini sane.

  • Pratica regolarmente lo yoga per portarti nel presente e calmare la mente. Lascia che un amico o un familiare ti ritenga responsabile.
  • Avvia un diario della gratitudine e registra tutte le cose incredibili della tua vita. Le preoccupazioni di domani possono aspettare.
  • Se metti dei limiti alla lettura delle notizie, potresti non renderti conto di quanto questo aggiungerà alle tue paure quotidiane.

Sevens: The Enthusiasts

Il tipo indaffarato e amante del divertimento: spontaneo, eclettico, distraibile e disperso

Avventurosi e ottimisti, i sette sono il tipo spontaneo a cui piace essere impegnato e circondato dagli altri, spesso evitando il dolore e le emozioni più profonde. Quando hai sette anni, fai attenzione all’evitamento emotivo e all’impegno e lavora invece per affrontare i tuoi sentimenti e dare la priorità a ciò che è importante.

Idee per sette:

Foto di Amy Frances

Otto: gli sfidanti

Il tipo potente e dominante: fiducioso, determinato, ostinato e conflittuale

Otto possono essere intensi, fiduciosi e fiduciosi, motivati ​​dal desiderio di essere forti e controllati. Prendi decisioni rapidamente e sei diretto e conflittuale con gli altri. L’ottavo deve stare attento a giudicare rapidamente e vedere le cose come eccessivamente in bianco e nero e non deve aver paura di essere vulnerabile.

Idee per otto:

Foto dalla rivista Liebling

Nove: gli operatori di pace

Il tipo accomodante e autolesionista: ricettivo, calmante, consenziente e compiacente

Nove e piacevoli, i nove amano seguire il flusso, motivati ​​da un desiderio di pace e armonia. Possono trovare difficile esprimersi e trovare conforto nella routine. Quando hai nove anni, fai attenzione alla procrastinazione e sappi quando esprimere i tuoi desideri e bisogni.

Idee per nove:

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Questo appartamento porta l’ospitalità del sud a Brooklyn

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Ritorno a casa a Brooklyn

Infermiera Ellen Capuano Parker vive con suo marito Darrell, il suo schnauzer Gerty e il suo gatto Shabooms in un accogliente appartamento a Carroll Gardens, Brooklyn. “Ellen non è felice finché non ti senti a casa”, dice Darrell, “non lo sopporterà!” La coppia produce anche i propri mobili e illuminazione con il nome Parker tesoro. Ecco uno sguardo all’interno …

ISCRIZIONE:
Ritorno a casa a Brooklyn

Casco: mille. Zaino: Corvo e giglio. Tabella di input: Le notizie di ieri. Manifesto: Mercato degli agricoltori di Hope Street a Providence, Rhode Island. Cornice dorata: Amazon.

Informazioni sulla creazione di una bella casa: Ellen: In realtà siamo stati in grado di fare di più con l’appartamento durante la pandemia perché stai pensando a come rendere la tua casa confortevole e accogliente. Accendo sempre candele e ho bevande calde a portata di mano. Non vedo l’ora di passare l’inverno qui.

SOGGIORNO:
Ritorno a casa a Brooklyn

Divano: Joybird. Cuscino hot dog: simile. Cuscino rosa e oro: West Elm, simile. Ottomana tappeto turco: Parker tesoro. Comò: Craigslist, Specchio: Le notizie di ieri, foglia d’oro da Parker tesoro. Sedia bianca: CB2, trovata su Craigslist. Tappeto: Houzz.

Informazioni sullo zoom indietro: Ellen: Mi piace davvero vivere piccola. È meno stressante e abbiamo solo cose che amiamo davvero. Avevamo una casa con tre camere da letto in Mississippi ed è stato così facile sistemare tutto. Ora, un paio di volte all’anno, mi riorganizzo per rendere l’appartamento fresco. Quando ho qualcosa che non posso tenere, lo metto sulle scale perché qualcun altro possa passare e lo prenda.

Darrell: Restauriamo mobili da quando ci siamo trasferiti insieme nel Mississippi. È iniziato quando Ellen voleva un pouf in pelle bovina molto costoso che non potevamo permetterci, quindi l’ho fatto ne ho fatto uno ioe da lì è andato tutto. C’è molta soddisfazione nel fare le cose con le mani.

Ritorno a casa a Brooklyn

Riguardo a Gerty e al suo nome: Ellen: Adoriamo le ragazze Gerty! L’abbiamo trovata in Mississippi sei anni fa ed è la nostra migliore amica. Gli Schnauzer sembrano vecchietti con le sopracciglia e i baffi, quindi sapevamo che aveva bisogno di un vecchio nome. Abbiamo scelto il nome Gertrude prima di averla.

SALA DA PRANZO:
Ritorno a casa a Brooklyn

Tavolo: Parker tesoro. Sedie: West Elm. Lampadario xilografico: Parker tesoro.

Dal lato giusto: Ellen: Ci piacciono i vecchi e Chet Baker e Django Reinhardt – cose che dovrebbero essere suonate su un giradischi. Fa la differenza quando li senti suonare così. Abbiamo appena iniziato a esaminare Moody Blues e Darrell mi ha comprato questo album di David Bowie “Nothing Has Changed”. Vale la pena tenere qualcuno che ti compri i dischi di David Bowie.

Ritorno a casa a Brooklyn

Dispositivo di riproduzione: Tecnologia audio. Lampada: bersaglio. Comò: trovato in Mississippi e rinnovato da Darrell

Trova sui migliori mobili: Ellen: Abbiamo comprato questo comò in Mississippi e l’abbiamo rinnovato, rimosso e ridipinto. Mi piacciono anche le luci in questa stanza perché creano calore e atmosfera. lo amo davvero le luci questo è quello che fa Darrell.

Telescopio: Celestron 8SE. Macchina da scrivere Oliver n. 3: Il negozio di antiquariato. Ritratti di uccelli: Collezione Phyllis Newman, disponibile all’indirizzo Grand Bazaar di New York. Cornice dorata: Tony’s Creations Company. Scrivania: Le notizie di ieri. Sedia rosa: ritrovata per strada, rinnovata da Parker tesoro.

A proposito di hobby: Ellen: Darrell è stato nelle star fin dall’infanzia. Quest’anno ha ricevuto questo telescopio per il suo compleanno e sta arrivando. Ci piace anche pianificare viaggi che non abbiamo potuto fare quest’anno. Il nostro ultimo viaggio davvero bello è stato a Parigi per il mio trentesimo compleanno / luna di miele tardiva. Faceva freddo e pioveva tutto il tempo, ma era così divertente.

Sulla musica in casa: Ellen: Mio padre suonava sempre la chitarra e volevo imparare a suonare il banjo. Quando ci siamo trasferiti qui, Darrell stava prendendo lezioni per Natale. Suono la solita roba bluegrass, ma ti chiedo anche di studiare i Radiohead o La Vie en Rose. Ci trovate qui sabato mattina: Gerty fa la guardia all’appartamento, Darrell legge il giornale e io pratico il banjo.

CUCINA:
Ritorno a casa a Brooklyn

La stampa francese: Bodum CHAMBORD. Coppa: CB2, simile. Tagliere rotondo: Il cigno dipinto. Tagliere rettangolare: PW Short General Store. Barattolo della ricetta: Rifle Paper Co.. Riscaldatore di fragranze per ambienti: Scentsy (vecchio), simile.

In vacanza tradizioni: Ellen: Quando siamo a New York per una grande vacanza, di solito abbiamo amici per festeggiare. Un Natale abbiamo fatto una grande costolette con purè di patate. Facciamo tutti le nostre casseruole del sud ripiene di formaggio e tante torte. Faccio la torta al cioccolato di mia nonna e la torta alla crema di fragole di mia madre. Mia madre prepara questa gelatina di frutta con panna acida che lei chiama insalata. Ci mancano quelle grandi cene a casa, quindi abbiamo cercato di imitarle. Abbiamo messo le casseruole sui ripiani e abbiamo preso delle sedie e dei dessert extra sui tavoli della camera da letto e abbiamo appena fatto spazio! Sto già pianificando dove posizionare l’albero di Natale quest’anno. Uno dei nostri negozi preferiti è Le notizie di ieridove ho trovato dei bei ornamenti vintage.

Ritorno a casa a Brooklyn

Bar: Parker tesoro. Montalatte: Nespresso. Sveglia: obiettivo, simile. Diverse tazze da tè: Notizie di ieri, Anthropologie, diversi negozi vintage. Sgabello: IKEA.

Su una build personalizzata preferita: Ellen: A volte mi viene un’idea e chiedo a Darrell se può costruire qualcosa, ma questo bar era un pezzo originale che gli è appena arrivato.

Darrell: Avevamo bisogno di qualcosa su quel muro in cucina, ma non avevamo niente che potesse funzionare. Ho lavorato nel settore alimentare e delle bevande per molto tempo, quindi questi sono solo telai da tavolo in ghisa provenienti da un negozio di forniture per ristoranti. Ho trovato il pavimento in rovere antico nell’edificio in cui lavoravo e abbiamo trovato il tipo di pietra di marmo a Gowanus.

CAMERA DA LETTO:
Ritorno a casa a Brooklyn

Testiera: Pannello Wayfair Francis. Libreria / lampada: Parker tesoro. Trapunta colorata: trovata in Mississippi. Colore della vernice: Fetta di mela Valspar.

Sulla trapunta perfetta: Ellen: Adoro le trapunte fatte a mano e guardo sempre i siti di quilting come ‘Darrell! È ora di comprare un’altra trapunta! ‘I miei posti preferiti sono Quilt Queen Studio e Cucito e trovato. La nonna di mia cugina tesse a mano le sue coperte e io voglio davvero imparare da lei.

Ritorno a casa a Brooklyn

Fan: Hunter, simile. Scrivania: vecchio banco da cucito trovato per strada a Carroll Gardens e revisionato Parker tesoro. Sedia antica: Le notizie di ieri. Cattura sole: Debbie Bean.

Dolce al miglior incontro: Darrell: Siamo cresciuti separatamente nella stessa città e siamo andati allo stesso college e abbiamo anche avuto alcuni degli stessi amici ma non ci siamo mai incontrati. Dopo il college, Ellen è stata infermiera a New York e io a Baton Rouge, in Louisiana. Siamo tornati entrambi a casa durante le vacanze di Natale e siamo usciti con gli amici; La ragazza di Ellen ci ha presentato e poi abbiamo iniziato a uscire tutti i giorni. Quando Ellen è tornata a New York, sono tornata a Baton Rouge, ho lasciato il mio lavoro e ho impacchettato tutte le mie cose. Era selvaggio. Ricordo di aver detto a mia madre: “Per prima cosa, ho tutte le mie cose nel camion, non sono più a Baton Rouge, e ho anche comprato un biglietto di sola andata per New York e vedrò questa ragazza che sono prima”. tre settimane fa e basta! Lo sapevamo fin dall’inizio, e non sono mai stato uno di quelli che ci hanno creduto, ma è successo.

Grazie mille, Ellen e Darrell!

PS Altri tour a casa, inclusi una casa da sogno ridimensionata a Sacramento e Un appartamento pieno di libri a Manhattan dove tutto racconta una storia.

(Foto da Alpha Smoot per Cup of Jo.)



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Ricetta hummus al pesto di basilico fresco e veloce

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Basil Pesto Hummus è la migliore combinazione di tutti i sapori che ami nel pesto e la consistenza cremosa dell’hummus. Amerai questa ricetta di hummus al basilico fresco e saporito!

Il miglior bonus? È anche a basso contenuto di carboidrati! L’hummus è il modo migliore per aggiungere alla tua dieta un tuffo cremoso e gustoso che trabocca di un gusto sano e pulito.

Una ciotola bianca piena di hummus al pesto di basilico con pinoli e parmigiano.

Sono sempre un fan di tutto pesto. In effetti, ti ho portato alcune ricette di basilico da aggiungere alla tua rotazione tra cui il mio pesto di basilico fresco, i noodles al pesto e la ricetta di pollo al pesto con 3 ingredienti più semplice.

Anche se spesso considero il basilico una delle gioie dell’estate, lo uso in cucina tutto l’anno. È un’erba incredibile con così tanta versatilità e funziona meravigliosamente se mescolata in una varietà dei nostri piatti e snack preferiti!

Una ciotola di hummus al basilico su una superficie di marmo inserita a mano con un triangolo di pita.

Fortunatamente, tutto ciò che è meraviglioso del pesto può essere meravigliosamente combinato con tutto ciò che è meraviglioso dell’hummus. L’hummus è il modo più cremoso e gustoso per preparare il tuo spuntino salutare ea basso contenuto di carboidrati!

Anche meglio dell’hummus può essere acquistato nel negozio … Hummus fatto in casa! È vero. Una volta imparato quanto è facile creare il tuo hummus, è difficile tornare indietro!

Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al pesto di basilico.

Perché adorerai questo hummus al pesto

  • Così veloce e facile da mettere insieme
  • È fresco e pieno di sapore
  • È salutare! Basso contenuto di carboidrati, cheto e 30 amichevoli.
  • È fantastico per le feste! È vegetariano e così tante persone possono gustarlo anche se si attengono a una varietà di stili di vita o restrizioni dietetiche!
Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al basilico.
Una superficie di marmo con tutti gli ingredienti per l'hummus al basilico.

Pesto di basilico ingredienti

  • Ceci – I ceci (detti anche fagioli di ceci) sono la base classica per l’hummus (vedrai che questo viene sostituito da molte delle mie varianti). Puoi usare ceci cotti o ceci in scatola in modo intercambiabile, c’è una differenza molto nominale.
  • basilico – Il basilico fresco fa la differenza in questa ricetta. Puoi anche usare la pasta di basilico refrigerata che trovi nella sezione prodotti, ma qui sconsiglio il basilico essiccato.
  • Parmigiano – Appena grattugiato offre il miglior sapore rispetto al grattugiato acquistato in negozio. Se vuoi acquistare grattugiato, scegli dal banco dei formaggi.
  • sale – Spessi fiocchi di sale marino esaltano tutti i sapori.
  • aglio – Tritato o chiodi di garofano, la tua preferenza.
  • olio d’oliva – Aggiunge sapore e crea una consistenza cremosa. È anche un delizioso contorno quando viene fatto roteare sopra.
  • Succo di limone – Il succo di limone appena spremuto conferisce un sapore leggero. In un pizzico, puoi sostituire il vero succo di limone al 100%.
Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al pesto.

Variazioni

  • Aggiungi le noci – pinoli o noci
  • Kale – una sana aggiunta a questo hummus. Aggiungi una manciata di cavolo nero mentre lo sbatti (non più di mezza tazza per non alterarne la consistenza).

Come preparare l’hummus al pesto di basilico

  1. Combina – Mescolare gli ingredienti e i legumi in un robot da cucina fino a ottenere la consistenza desiderata. * Puoi anche usare un frullatore o un semplice mortaio e pestello per ottenere la giusta consistenza.
  2. contorno – Mettete in una ciotola e fate oscillare la parte superiore con il dorso di un cucchiaio per creare una rientranza circolare. Condire con l’olio d’oliva e guarnire con pepe rosso o nero, pinoli, noci, parmigiano o ceci.
Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al pesto di basilico.

Come servire la salsa hummus

  • Pretzel sta diventando più magro
  • Fette di cetriolo
  • Bastoncini di carote
  • sedano
  • Pomodori cocktail
  • asparago
  • Peperoni a fette
  • Chips di pita
  • crostini
  • cracker
  • Pane pita
Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al pesto di basilico.

Modi per usare il pesto hummus

Una ciotola bianca piena di hummus al pesto di basilico con pinoli e parmigiano.

Suggerimenti per la ricetta di Hummus al pesto di basilico

  • Rendilo liscio – Basta scaldare i ceci prima di mescolarli per ottenere una consistenza più liscia e cremosa. Forno a microonde scoperto in una ciotola per microonde per 30 secondi. Aggiungere un cucchiaio di acqua o olio d’oliva alla volta per ottenere la consistenza desiderata.
  • Usa il basilico fresco – Il basilico essiccato non è adatto per fare il pesto. Manca il gusto e la consistenza.

Link alle ricette

  • Incorporate ½ tazza di pesto acquistato in negozio (non noterete alcuna differenza a parte il colore).
  • I ceci in scatola eliminano la necessità di cuocere i ceci.
Hai bisogno di un robot da cucina per fare l’hummus?

No! Puoi fare l’hummus alla vecchia maniera con un mortaio e un pestello, o addirittura romperlo con una forchetta. Puoi anche usare un frullatore per portare l’hummus a una consistenza morbida!

L’hummus è salutare?

Sì! È un’ottima fonte di proteine ​​vegetali ed è ricca di sostanze nutritive come ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Va meravigliosamente con molti piani di stile di vita come Keto, Low Carb e Whole 30!

Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al basilico.

Come risparmiare

  • A temperatura ambiente – Non più di quattro ore.
  • Freddo – Basilico Pesto Hummus può essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero fino a sette giorni, ma è sempre meglio se consumato fresco.
  • Congelare – Congelare l’hummus al pesto in piccole quantità in un contenitore ermetico con uno strato di olio d’oliva sopra per un massimo di quattro mesi. È sicuro per un po ‘più a lungo oltre questo periodo, ma perde gradualmente il suo gusto e la sua freschezza. Mettere in frigorifero per 24 ore per scongelare e rimuovere 30 minuti prima di servire.
Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al pesto di basilico.

Considerazioni nutrizionali

  • Senza glutine
  • Dairy Free – Elimina il parmigiano
  • Senza noci
  • Basso contenuto di carboidrati
  • Vegano

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Ricette hummus più facili

  • Hummus classico
  • Hummus di fagioli neri
  • Hummus di fagioli bianchi
Un piatto di triangoli di pita con una ciotola di hummus al pesto di basilico.

Hummus al pesto

Julie Blanner

Basil Pesto Hummus è la migliore combinazione di tutti i sapori che ami nel pesto e la consistenza cremosa dell’hummus. Amerai questa ricetta di hummus al basilico fresco e saporito!

Tempo di preparazione 10 min

tempo totale 10 min

corso antipasto

cucina americano

Porzioni 8 °

Calorie 100 kcal

  • In un robot da cucina, unisci i ceci, il basilico, il parmigiano, il sale, l’aglio, l’olio d’oliva e il succo di limone. Impastare fino a ottenere la consistenza desiderata.

  • Trasferisci in una ciotola e gira la parte superiore con una spatola o il dorso di un cucchiaio. Condisci l’olio d’oliva seguendo questo schema. Guarnire con pepe rosso o nero, pinoli e parmigiano.

  • Servire con focaccia, pita, patatine, salatini, cracker o verdure.

Sostituzioni e informazioni sugli ingredienti

  • Aglio tritato – Basta sostituire 3/4 cucchiaino di aglio in polvere con due spicchi d’aglio freschi.
  • Se il basilico fresco non è disponibile, sostituiscilo con la pasta di basilico dalla sezione dei prodotti del tuo negozio di alimentari. Il basilico essiccato non è consigliato qui.

Suggerimenti

  • Assicurati che i tuoi ceci siano completamente mescolati prima di continuare con la ricetta. Lascia che il robot da cucina funzioni per qualche minuto!
  • Usa acqua ghiacciata per completare la tua ricetta mentre mescoli per ottenere la consistenza che desideri, un cucchiaio alla volta.

Calorie:100kcalCarboidrati:1GProteina:2GGrasso:10GAcidi grassi saturi:2GColesterolo:3mgSodio:213mgPotassio:12mgFibra:1GZucchero:1GVitamina A:112IUVitamina C:2mgCalcio:56mgFerro:1mg

Divulgazione

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Le migliori destinazioni di viaggio negli Stati Uniti questo autunno • La bionda all’estero

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Le migliori destinazioni di viaggio negli Stati Uniti questo autunno

Vuoi abbracciare tutte queste vibrazioni autunnali? Crescendo nel sud della California, non abbiamo notato questi impressionanti cambiamenti di colore nelle foglie, né alcuna grave transizione meteorologica.

L’autunno di solito iniziava per me quando i venti di Santa Ana arrivavano e le zucche apparivano sui portici. Tuttavia, sono sempre stato molto affascinato (e forse un po ‘geloso) dai luoghi che hanno stagioni “vere”.

Se stai cercando i posti perfetti per goderti tutti quei sentimenti caduti negli Stati Uniti, sei nel posto giusto.

Dalle foglie delle foglie alla raccolta delle mele ad alcuni dei migliori festival autunnali, ho raccolto alcuni dei posti migliori per una vacanza autunnale.

Nota: per il 2020, alcuni di questi festival ed eventi leggendari possono essere cancellati fino al prossimo anno. Tuttavia, pianifica per loro l’anno successivo poiché sono eventi annuali. 🙂

Ecco le migliori destinazioni autunnali negli Stati Uniti!

Big Jack O’Lantern Blaze, Croton-on-Hudson

Assonnato cimitero vuoto

Ciambelle al sidro di mele

Macina sidro cavo freddo

Stowe, Vermont

Il Vermont è un ottimo posto per vedere il fogliame autunnale con i suoi aceri da zucchero giallo brillante che costeggiano le sue strade panoramiche secondarie, ma c’è molto di più che guardare le foglie! Ho sentito che c’è un liquore all’acero che è piuttosto gustoso – fermati Distilleria del fiume Saxtons a Brattleboro per assaggiare i distillati unici.

Macina sidro cavo freddo è uno dei preferiti dell’autunno con sidro appena spremuto e ciambelle al sidro.

Appena fuori dalla città di Stowe, tra le montagne verdi, questo posto è una tappa ideale per i veri fan del sidro. Anche i buongustai saranno deliziati, poiché il Cold Hollow Cider Mill ha anche molte prelibatezze fatte nel Vermont, come salse al caramello, marmellate e caramelle all’acero.

Se stai cercando meleti ce ne sono diversi storici sparsi per lo stato.

Potresti voler controllare Shelburne Orchardsdove i raccoglitori di mele possono provare il brandy di mele prodotto in loco – delizioso !!); o Frutteti ChamplainQuesto è uno dei più antichi frutteti dello stato.

Salem, Massachusetts

Mentre la storia è estremamente triste, lo è poco È ironico che gli sforzi della città per sradicare la stregoneria lo abbiano messo sulla mappa. Oggi Salem esce di tutto nelle settimane che precedono Halloween.

C’è un festival annuale di un mese pieno di magico Attività, da tour dei fantasmi e case infestate a balli in maschera e una sfilata. Visitare il Museo delle streghe di Salem mentre sei qui, insieme a quello Memoriale dei processi alle streghe di Salem per avere un’idea dell’isteria di massa.

Per i fan del film Hocus-pocus – Puoi vedere alcuni dei luoghi mostrati nel film!

Sarai in grado di vedere Il villaggio pionieristico di Salem, Dennison House (chiusa al pubblico in quanto è una casa privata, ma puoi verificarla) e la loro scuola in South Washington Square (ora gestisce un complesso di appartamenti).

Bonus: Boston, Massachusetts

Dal momento che Boston è a soli 40 minuti da Salem, puoi visitare entrambe le località nello stesso viaggio. Potresti voler controllare Cambridge Brewing Company Grande festa della zucca con birra aromatizzata alla zucca di diversi birrifici.

Per chi è immerso nella storia infestata, sono disponibili numerosi tour per mostrarti il ​​lato più oscuro di Boston.


Portland, Maine

Mentre Portland, nel Maine, continua a spuntare come meta preferita dai fan e fantastica per i buongustai, direi che il Maine è nel complesso un sogno autunnale! Detto questo, Portland è quello *Maine* Concentrati qui. 😉

Ti verrà voglia di visitare Vendemmia al porto, un divertente festival autunnale dedicato ai buongustai. Stiamo parlando di cibi locali, sidri, liquori e birre: lo chiami, probabilmente puoi trovarlo qui.

Segui il festival con un bellissimo giro sulla Acadia Byway di 40 miglia per vedere alcune delle foglie più belle.


Apple Hill, California

L’autunno in Goldland è tutto incentrato su bellissime viti rosse, una leggera crepa nell’aria e tonnellate e tonnellate di mele. Dalle fattorie U-Pick alle bancarelle che vendono diverse varietà, non mancano le bontà delle mele.

Le frittelle di mele calde suonano deliziose? E il burro di mele fresco sui cracker?

Essenzialmente vieni per le mele (sidro e altro) e resta per le fiere dell’artigianato e le aiuole di zucca. Ci sono diversi frutteti e ranch nella zona da esplorare, come Larsen apple barn, Frutteti di El Dorado, Frutteti di Boa Vista, Abel’s Apple Acres, e High Hill Ranch.


Estes Park, Colorado

Puoi provarlo a Estes Park Fall Gold Festival Ci sono birra, marmocchi, musicisti locali e alcune delle foglie più belle qui. Sfoglia le torte a imbuto e le pannocchie mentre sei lì!

Da settembre a ottobre sembra essere una stagione degli amori per gli alci, quindi è probabile che tu veda alcuni di questi animali maestosi che sono romantici.

Ho sentito che la gente del posto si riferisce a ottobre come “ottobre”. In onore di questo e per educare il pubblico sugli animali, Estes Park organizza un evento annuale Festival delle alci.

A breve distanza in auto da Estes Park si trovano Longs Peak e Bear Lake nel Rocky Mountain National Park (nella foto sopra). Se il momento è giusto, sarai accolto da alcune delle più belle foglie autunnali.

Bonus: Crested Butte

Se vuoi raggiungere Crested Butte (a circa 5 ore di auto da Estes Park), puoi provare i sostanziosi stufati e le birre al Chili & Beer Festival.

frankenmuth ottobre michigan autunno

Frankenmuth, Michigan

Hai sempre desiderato visitare l’Oktoberfest a Monaco … ma non ci sei ancora arrivato? Frankenmuth è stato il primo Oktoberfest fuori Monaco per ottenere il sigillo di approvazione * ufficiale * della città.

La città è affettuosamente conosciuta come Kleinbayern – a causa dell’architettura alpina con struttura in legno, spesso vengono offerte serate schnitzel e lederhosen. Durante l’Oktoberfest troverai gare di bassotti, venditori di pretzel, balli di polka e un sacco di birra bavarese.

Flagstaff, in Arizona

Mentre molti considerano l’Arizona un centro di cactus, la bellissima città di montagna di Flagstaff nel nord dell’Arizona è circondata da una foresta di pini ponderosa.

Le persone si affollano nell’area quando gli alberi di pioppo cambiano dal giallo dorato al viola. La stagione principale è la metà di ottobre. Flagstaff ha anche il suo Oktoberfest!

Fantasma di Halloweentown, St. Helens

Oregon

Sono un grande fan del Pacifico nord-occidentale e l’Oregon è una vacanza autunnale ideale! Con così tanti vigneti tentacolari, fitte foreste e numerose cascate, l’intero stato è un sogno autunnale.

Ci sono dozzine di campi di zucche e meleti in tutto lo stato. Molti posti producono il proprio sidro.

Sei un fan del film? Città di Halloween? Vai a St. Helens dove è stato girato e l’intera città si trasformerà di nuovo nel film per te Fantasma di Halloweentown. Potresti persino individuare uno o due attori!

Le zucche chiamano il tuo nome?

Circleville, Ohio

A Circleville, il festival autunnale a tema zucca, noto anche come Spettacolo di zucca, è un’icona seria.

Con oltre 10.000 libbre di zucche, zucca e zucche (Holy Moly!), Ti sentirai pieno di splendidi oggetti autunnali. È sicuramente uno spettacolo da vedere e puoi anche goderti i numerosi cibi autunnali e le attività divertenti.

Berkeley Springs, Virginia Occidentale

Sarà più autunno di una festa del burro di mele? Dai bollitori di rame sulle fiamme alle accoglienti piazze cittadine, Berkeley Springs mantiene vive le tradizioni autunnali.

Per il Festa del burro di meleGli chef competono con palette di legno a manico lungo per produrre bellissimi burri di mele aromatizzati che vengono venduti in loco.

Ma non è solo burro di mele, oh no! C’è una sfilata di carri seguita da una gara di barba (sì, avete letto bene), insieme a una torta di mele, band bluegrass, un mercato dell’antiquariato vintage, dimostrazioni di fabbro e persino una gara di pianto di maiale.

Quindi, se vuoi fare un passo indietro nel tempo, questo è il posto giusto!

Gettysburg, Pennsylvania

Saluta i meleti in Pennsylvania! Cosa c’è di più stagionale di un raccolto di mele?

Il National Apple Harvest Festival– appena fuori Gettysburg – è il luogo perfetto per raccogliere mele, assaggiare tutte le prelibatezze di mele e il sidro e ascoltare musica dal vivo.

Zucche di zucca festival d'autunno

Dallas, Texas

Per chi ama lo stile per l’autunno, Autunno nell’arboreto è un vero evento artistico.

Considerato uno dei migliori festival di zucca d’America da Fodor’s Travel, Autumn at the Arboretum presenta colossali case di zucche e mostre creative di oltre 90.000 zucche, zucche e zucche.

L’arte della zucca è qualcosa da non perdere: mettere in risalto tutti i colori dell’autunno con 150.000 fiori autunnali è un sogno autunnale. Ci sono band dal vivo che suonano tutto il pomeriggio ogni fine settimana e si svolgono anche tantissimi altri eventi.

Quali sono i tuoi luoghi preferiti per gli eventi autunnali negli Stati Uniti? Hai una destinazione da aggiungere alla lista? Fammi sapere nei commenti qui sotto!



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Uno sguardo più da vicino alla disuguaglianza e alla rappresentanza nel cibo

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Uno sguardo più da vicino alla disuguaglianza e alla rappresentanza nel cibo

La pandemia COVID-19 sta avendo un impatto straordinario sul settore dell’ospitalità. Più di 26.000 ristoranti hanno chiuso e almeno 16.000 di questi ristoranti sono chiusi definitivamente. Nel bel mezzo di questa crisi della salute pubblica, molti lavoratori dei ristoranti stanno perdendo non solo il lavoro ma anche la loro assicurazione sanitaria. L’incertezza economica del settore non è nuova: la maggior parte dei ristoranti opera sottilmente come carta nelle migliori circostanze. Con questo cambiamento completo nelle normali operazioni aziendali, le crepe nelle fondamenta sono diventate visibili a più persone. Oltre all’acuto problema delle chiusure di massa, la pandemia ha essenzialmente esacerbato molti problemi di vecchia data, compreso tutto, dall’accesso all’assistenza sanitaria alla parità di retribuzione, alle molestie e agli ambienti di lavoro tossici. Il lavoro per sensibilizzare su questi temi è guidato da informatori all’interno del settore della vendita al dettaglio: redattori di cibo, chef, sviluppatori di ricette, scrittori di cultura e critici di ristoranti. Quando le persone rivalutano le loro opinioni sul cibo, quasi tutti noi dobbiamo renderci conto che nel nostro sistema attuale non apprezziamo il lavoro delle persone che lo coltivano, lo raccolgono, lo preparano, lo servono o lo consegnano. E questo deve cambiare.

Due mesi dopo che vari ordini di protezione sono entrati in vigore in tutto il paese, George Floyd è stato ucciso da agenti di polizia a Minneapolis. La protesta pubblica e le successive proteste contro la polizia sono state storiche. E quando le aziende e le istituzioni hanno fatto una campagna per Black Lives Matter, molti hanno messo in dubbio la loro sincerità o il loro impegno nel movimento. Settori trasversali sono stati sempre più selezionati per il trattamento, la rappresentanza e la remunerazione dei dipendenti BIPOC, nonché il razzismo interiorizzato sul posto di lavoro. I media alimentari erano rappresentati in modo prominente tra loro.

L’appropriazione culturale del cibo è spesso al centro di queste discussioni. C’è un po ‘di confusione su come appare esattamente questo nel cibo e come differisce dal semplice apprezzare un’altra cultura. In generale, l’appropriazione culturale è quando una cultura dominante coopta elementi di una cultura emarginata. Questo può succedere con qualsiasi cosa: moda, lingua, musica, arte. In termini di cibo, può essere un piatto specifico, un ingrediente, una tecnica o un’intera cucina. Diventa particolarmente problematico se la cultura dominante beneficia degli elementi di cui si è appropriata o se qualcuno nella cultura dominante si afferma come esperto in un’altra cultura senza avere sufficiente esperienza o conoscenza di questa cultura o senza dare il necessario riconoscimento culturale. L’intenzione non può essere maliziosa e spesso nasce da sconsideratezza o goffaggine. In entrambi i casi supporta uno sguardo bianco che mette al centro l’esperienza del bianco e il lettore bianco: l’intento non nega l’effetto.

Come marchio che esplora il benessere attraverso il cibo, copriamo elementi di tradizioni culinarie di tutto il mondo. Non abbiamo sempre capito bene e contiamo sui passi falsi e sugli errori che abbiamo commesso negli anni. Adesso abbiamo l’opportunità e, soprattutto, l’obbligo di fare meglio. Attualmente stiamo esaminando il nostro archivio di ricette, che contiene oltre 1.500 ricette sviluppate negli ultimi dodici anni. Stiamo ripensando le nostre convenzioni per denominare le ricette, ripristinando i vecchi articoli per fornire un contesto migliore e, in alcuni casi, per aggiungere un valore culturale appropriato. In futuro, il nostro processo di pensiero sarà diverso e lavoreremo per espandere ed espandere la copertura dei produttori di alimenti BIPOC in modo significativo.

Questi problemi, che si tratti di ambienti di lavoro tossici nei ristoranti o di appropriazione culturale nei media alimentari, non sono più limitati agli addetti ai lavori del settore. Queste sono conversazioni importanti per chiunque ami cenare fuori, scrivere cibo o provare nuove ricette. È stato portato alla ribalta, e particolarmente evidenziato dalle donne di colore nell’industria della ristorazione e nei media alimentari. Se sei interessato a comprendere meglio la disuguaglianza e la rappresentanza nel cibo, dai un’occhiata ad alcuni punti salienti delle donne (e alcuni uomini) di cui continuiamo a tornare sul lavoro.

Sulla cultura del ristorante tossico

Sull’appropriazione culturale

  • Perché non posso semplicemente cucinare quello che voglio?

    Di Jenny Dorsey, Chef, scrittore e fondatore dell’organizzazione no profit Food and Social Impact Studio Atao

    Dorsey compila alcune delle informazioni più ponderate e concise su Instagram. Il suo pezzo sull’appropriazione culturale è una risorsa incredibilmente utile per chiunque lavori nel mondo dell’editoria alimentare.

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  • Risveglio brasato

    Di Navneet Alang, Scrittore di tecnologia, cibo e cultura

    In questo articolo su Eater, Alang esamina i problemi con la moderna dispensa globale. Ingredienti come harissa e kimchi – un tempo considerati esotici – sono ora pienamente incorporati nella cultura alimentare popolare, ma sono prevalentemente gli chef bianchi che agiscono come autorità nell’introdurre questi sapori a un nuovo pubblico.

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Sulla supremazia dei bianchi nei media alimentari

  • Orario di lezione

    Di Osayi Endolyn, Scrittore vincitore del James Beard Award, incentrato su cibo, cultura, luogo e identità

    Endolyn ha scritto molti pezzi incredibili per Il Washington Post, Mangiatore e Cibo e vinoMa possiamo continuare a pensare a questo ruolo clou dal suo Instagram. Legge a New York Times L’articolo e mostra come l’autore usa un look bianco per riferire sui frutti “tailandesi”.

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  • I media alimentari devono lavorare di più per risolvere il problema del razzismo

    Di Cathy Erway, Autore di libri di cucina e scrittore di cibo vincitore del James Beard Award

    Questo articolo di Grub Street parla della “raffinatezza nei giorni feriali” di ricette da colture non bianche. Sebbene la semplificazione e lo snellimento sembrino solo risparmiare tempo, cancellano inevitabilmente le sfumature culturali e centrano l’esperienza dei lettori bianchi.

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